どうも！みなさん、こんにちは！
平九郎たぬきです。
いよいよ黒山柚子胡椒制作がスタートしたのじゃ。
いやいや、ここまで来るのに何年かかったかのう〜。
しかし、動き出したらあっという間
今朝、畑を見に行った一行じゃったが
もう柚子を収穫してきた。
松澤氏はだいぶトゲにやられたようじゃった。
なぜ、柚子胡椒を作ろうとしているかって？
昨年、あの川津食品の川津社長が黒山に来てくれたのじゃ。
あの！柚子殿こと川津社長は松澤氏の大学時代の剣道の大先輩でもあり
松澤氏がこよなく尊敬するお方の一人なのじゃが
ご縁とは不思議なものじゃのう〜。
越生に越してきた松澤が、
柚子があることにびっくりして
しかも柚子畑が荒れていることにびっくりして
何かできないか？と
あの川津社長を黒山に呼んでしまったのじゃ！
ご多忙な中駆けつけてくださった去年の川津社長。
黒山の柚子の質の良さに驚いたそうじゃ！
しかも関東の柚子を初めて見られた社長。
「これはいけるかもしれんぞ！」と松澤氏に
黄金のレシピを授けてくれた。
因みにこちらは、2年前の川津社長の工場見学に行った時の写真じゃ
この時にこんなことになるとは思いもよらなかったなぁ。
まさか、自分たちが柚子胡椒の製造元になる日が来るなんてな。
人生って面白いものじゃのう〜！
松澤氏とこのプロジェクトの目的は
黒山の地域おこし！音×恩おくりじゃ！
よくしてくださるこの土地のおじいちゃん、おばあちゃん
みなさんに恩返し&恩送りスタートじゃ！！！！！！！
早速、黒山のみなさんが動き始めてくれているからな！
川津食品直伝黒山柚子胡椒レシピで作る柚子胡椒！
間違えない！感動のうまさじゃな！
期待しておれよ！
平九郎たぬき
