本場九州の川津食品 川津峰之社長 通称 柚子殿直伝の
黒山の先人たち柚子でつくった無農薬の「幸運のゆずこしょう」
とにかく美味しい！！
どうにかしたかった...
このかつて黒山の先人たちが植えたという荒れてしまっている柚子畑と
観光客の方々が来ているのにお土産も買って帰る場所も品もない残念な観光地。
でも観光地化してギラギラさせるのは霊場に失礼だし、そんなナンセンスなことはしたくない！
この地を守るために、我々、音×恩おくりプロジェクトにできることは何か
そうして、賭けに出たゆずこしょう製作。
この黒山に経済圏をもたらし、ここに住まう地域住民と ここを訪れる観光客の方々とで繋いでいく
価値ある場所にするために動き出したこのプロジェクト。
今や、町の人や応援してくださる方々、そして子ども達の協力など
多くの人の力で川津峰之社長も「関東一うまい柚子胡椒ができた！」と唸る程の製品に仕上がりました。
販売は、スタジオ縁音織庵や清水屋さん、他
根っこ食堂さん、その他の場所で限定販売しています。
2021年6月いよいよスタートを切りました。
現地販売を試みてきしたが、2022年になると一度、食してくださった皆さんから
「こちらの柚子胡椒を食べたら他の柚子胡椒が食べられなくなった。」とか
「お友達にも配りたい！」と次々とお声をいただき
本当は、黒山にきてほしいのですが
ネットからも購入できたらという声にお答えして
購入はこちらからも可能です。
お陰様で、九州や四国、甲信越など遠方の方々からも定期的にご購入いただいています。
